姜粉的功效与作用有哪些？

姜粉具有温中散寒、促进消化、抗炎镇痛、增强免疫力等功效。

1.温中散寒：刺激胃肠黏膜促进血液循环，改善腹部冷痛、腹泻等症状。

2.促进消化：蛋白酶可分解蛋白质，增强胃肠蠕动，缓解功能性消化不良。

3.抗炎镇痛：抑制前列腺素合成，对骨关节炎引起的关节肿胀、晨僵有缓解作用。

4.增强免疫力：抗氧化成分能清除自由基，调节巨噬细胞活性。

日常注意：每日摄入量不超过4克，避免空腹服用，阴虚火旺者及胃溃疡患者慎用。

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