芦笋究竟有哪些超厉害的功效作用？

芦笋的功效非常全面，包括清热利尿、保护血管、提高免疫力、促进代谢，是营养价值极高的蔬菜。

1、清热利尿：帮助排出体内多余水分和代谢废物，改善身体浮肿、小便短黄。

2、保护血管：富含芦丁等物质，有助于维护血管弹性，对三高人群友好。

3、增强免疫：含有多种氨基酸与微量元素，提升体质、缓解疲劳、抗氧化。

芦笋性质偏凉，脾胃虚寒、易腹泻者不要一次吃太多，清炒、白灼最能保留营养。

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