车厘子含糖量到底高不高?
车厘子(樱桃)的含糖量属于中等水平,每100克可食部分约含8-10克糖,具体因品种和成熟度而异。这个数值低于荔枝、香蕉等高糖水果,但高于草莓、柚子等低糖水果。
更重要的是,车厘子的升糖指数较低(GI约20-30),且富含膳食纤维和抗氧化物质(如花青素)。这意味着其糖分释放缓慢,对血糖影响相对平缓,是适合糖尿病患者适量食用的水果。
因此,糖友可以吃车厘子,但必须控制分量(建议一次10-15颗,约100克),并作为加餐在两餐间食用。关键在于将其纳入每日总热量和碳水化合物计划中,并监测食用后的血糖反应。
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