白柚子有哪些健康作用？

白柚子富含维生素C、膳食纤维和柚皮苷，有助降脂、抗氧化、促进肠道健康，但服药期间慎食。

白柚（即白肉柚）果肉水分多、热量低，含丰富维生素C和钾，具抗氧化、增强免疫力作用；膳食纤维促进肠道蠕动；柚皮苷等黄酮类物质可能辅助调节血脂。但需特别注意：柚子含呋喃香豆素，可抑制肝脏CYP3A4酶，显著升高多种药物血药浓度，如他汀类降脂药、降压药、抗焦虑药等，增加中毒风险。因此，服药期间（尤其心血管药物）应避免食用柚子及果汁。健康人每日1瓣即可，不宜空腹吃以防胃酸过多。

日常注意服药者务必咨询医生或药师是否可吃柚子，切勿将“降脂水果”当作药物替代。

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