春季滋补汤谱推荐
春季滋补汤宜清淡鲜美,推荐四神汤、红枣枸杞鸡汤及菠菜猪肝汤。
经典汤谱:
1.四神汤(山药、茯苓、莲子、芡实)健脾祛湿;
2.红枣枸杞鸡汤补气养血,适合体虚者;
3.菠菜猪肝汤补铁养肝,改善贫血;
4.春笋老鸭汤清热滋阴,适合上火者;
5.萝卜鲫鱼汤化痰消食,助消化。具体配方需遵医嘱。
日常注意:喝汤前撇去浮油,不宜过咸,搭配主食食用,避免空腹大量饮用。
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