炒白术健脾止泻,和生白术有啥区别?
炒白术和生白术功效有显著区别。生白术性温,味苦甘,归脾、胃经,能健脾益气、燥湿利水、止汗安胎。偏于燥湿利水,对脾虚湿盛所致的水肿、痰饮、眩晕效果好。
炒白术是生白术用麦麸炒制而成,燥性减弱,健脾作用增强,偏于健脾止泻。对脾虚食少、腹胀、泄泻效果更佳。且能缓和燥性,减少对胃肠的刺激。
因此,健脾止泻用炒白术,燥湿利水生用白术。需在医生指导下辨证使用。炮制不同,功效各异。
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