樱桃到底是热性还是凉性?别再吃错了
樱桃性温不是热性也不是凉性,属于温性偏平,大多数人都能吃,但上火体质和糖尿病患者要控制量。
樱桃的寒热属性一直有争议,说清楚:
1、中医认为樱桃性温味甘——不是大热也不是寒凉,属于温性偏平的水果,一般人吃了不会上火也不会拉肚子;
2、能补铁补血——樱桃铁含量在水果中算高的,每百克约零点三到零点四毫克,但要靠吃樱桃补铁效率不高,不如吃红肉和动物肝脏;
3、含花青素和褪黑素——花青素抗氧化,褪黑素有助睡眠,酸樱桃对改善睡眠有一定研究支持;
4、谁要少吃——正在上火喉咙疼的人少吃,樱桃性温可能加重症状;糖尿病患者要控制量,樱桃升糖指数中等但含糖量不算低,每次别超十颗;
5、怎么选——深色樱桃花青素更多,酸樱桃比甜樱桃营养略好。别信樱桃能治痛风的说法,果糖反而可能升高尿酸。
樱桃性温大多数人能吃,每次十颗左右别过量,上火和糖尿病患者控制量。
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