二型糖尿病患者的饮食应以低糖、高纤维、适量蛋白质和优质脂肪为主，通过合理搭配，达到控制血糖、维持健康的目的。

1、注重营养均衡：应确保饮食包含碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素等，以满足身体的基本需求。

2、选择低糖食物：如燕麦、荞麦等粗粮，以及低糖水果如草莓、猕猴桃，这些食物有助于控制血糖水平。

3、适量摄入蛋白质：建议选用鸡蛋、瘦肉、虾仁等优质蛋白，它们对维持身体健康和控制血糖有重要作用。

4、限制高脂食物：尽管脂肪是日常所需，但应选择健康脂肪，如橄榄油、鱼油等，并限制动物内脏、肥肉等高脂食物的摄入。

5、增加膳食纤维：多吃富含膳食纤维的食物，如绿叶蔬菜、豆类等，它们有助于改善血糖控制和肠道健康。

建议患者根据个人情况和医生建议，制定个性化的饮食计划。