维生素B族的作用与核心功效

维生素B族是水溶性维生素群（含B1、B2等），参与人体代谢，核心功效为维持能量代谢、保护神经，需每日从食物获取，缺乏易引发多种问题。

1、核心代谢作用：参与碳水化合物、脂肪分解，为身体供能，缓解疲劳，适合体力劳动者和熬夜人群，B12促进红细胞生成，预防巨幼细胞性贫血。

2、神经与皮肤保护：B1、B6营养神经，改善神经炎引发的手脚麻木，B2、烟酸改善皮肤黏膜健康，缓解口角炎、皮炎等“缺乏症”。

3、获取与补充：广泛存在于全谷物、瘦肉、蛋类中，精制米面易导致B族流失，长期饮酒、素食者需额外补充，选择复合B族维生素更全面。

维生素B族是“代谢必需营养素”，作用覆盖能量、神经、皮肤等多方面，日常需通过均衡饮食获取，特殊人群可科学补充制剂。

#维生素B族# #能量代谢# #神经保护# #小雪节气健康攻略#