糖尿病饮食控制的关键是什么？

糖尿病饮食控制的关键是控制总热量+合理搭配营养+规律进餐，三者缺一不可。

控制总热量是核心，要根据身高、体重、活动量计算每日所需热量，避免热量超标导致体重增加、血糖升高。营养搭配要遵循“主食粗细搭配、蛋白优质足量、蔬菜多多益善”的原则，减少精制碳水，增加膳食纤维，延缓血糖上升。

规律进餐也很重要，建议少食多餐，将每日总热量分成3餐正餐+2-3餐加餐，避免一餐吃得过饱导致血糖飙升，同时还能预防低血糖。另外，要注意多喝水，避免含糖饮料，烹饪方式以蒸、煮、凉拌为主。

糖尿病饮食不是“节食”，而是科学搭配，在控制血糖的同时，保证身体获得足够的营养。

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