茼蒿是宝藏蔬菜？它都有什么功效作用？

茼蒿的功效主要是开胃消食、润肠通便、清肝明目，是营养很高的家常蔬菜。

1、开胃消食：促进食欲，缓解胃胀、积食、油腻不消化。

2、润肠通便：富含膳食纤维，改善便秘，帮助肠道通畅。

3、清肝明目：清热平肝，对上火、眼干、头晕有辅助缓解作用。

茼蒿性平偏凉，脾胃特别虚弱、易腹泻者不要一次吃太多。

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