消除脂肪肝的食疗推荐

脂肪肝（尤非酒精性）可通过饮食+运动逆转。食疗核心原则：低糖、低脂、高纤维、优质蛋白。推荐食物：深绿色蔬菜（菠菜、西兰花）富含叶绿素与抗氧化物；全谷物（燕麦、糙米）稳定血糖；优质蛋白（鱼、豆腐、鸡胸肉）修复肝细胞；富含ω-3脂肪酸（三文鱼、亚麻籽）减轻炎症。

特别推荐：咖啡（每日1–2杯，降低肝纤维化风险）、绿茶（儿茶素抗氧化）、坚果（适量，提供维生素E）。避免果糖饮料、精制碳水、油炸食品。

配合每周150分钟有氧运动，减重5%–10%即可显著改善肝脂肪沉积。食疗是基础，但需长期坚持，不可依赖单一“护肝食物”。

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