养护肝脏的推荐水果
护肝水果重在抗氧化、低糖、富含维生素。推荐:蓝莓、草莓(花青素强抗氧化,减轻肝氧化应激);柚子(含柚皮苷,辅助降脂,但服药者慎用);苹果(果胶促排毒,膳食纤维稳血糖);猕猴桃(维C丰富,促进肝细胞修复);柠檬(泡水促胆汁分泌,助脂肪代谢)。
食用原则:适量(每日200–300g),优选完整水果而非果汁;避免高糖水果如荔枝、榴莲、龙眼,以防加重脂肪肝。
水果仅为辅助,护肝核心是戒酒、控体重、防病毒。肝病患者若合并糖尿病,需严格计算摄入量。科学搭配,方能真正“养肝”。
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