糖尿病患者能吃蜂蜜吗？

糖尿病患者不建议吃蜂蜜，尤其是血糖控制不佳的患者，蜂蜜的升糖速度较快，容易导致血糖波动。

蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，这两种都是单糖，不需要消化分解，能直接被人体吸收，升糖指数较高，过量食用会导致血糖快速升高，不利于血糖控制。

虽然蜂蜜含有少量维生素和矿物质，但这些营养成分可以通过蔬菜、水果、全谷物等食物获取，没必要通过蜂蜜补充。如果患者确实想吃甜食，可以选择赤藓糖醇、甜菊糖苷等天然甜味剂，替代蜂蜜和蔗糖。

如果血糖控制非常平稳，偶尔可以吃一小勺蜂蜜，但要计入总热量，同时减少其他主食的摄入量，并密切监测血糖变化。

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