腰果的营养价值与功效

腰果是营养丰富的坚果，富含不饱和脂肪酸、蛋白质、矿物质（钙、铁、锌）等，味甘性平，核心功效为补充营养、润肠通便，适合作为日常零食。

1、补充优质营养：含丰富不饱和脂肪酸（亚油酸、油酸），有助于调节血脂；蛋白质和氨基酸能维持身体组织修复，适合体力消耗大的人群。

2、提供矿物质：富含铁元素，能改善缺铁性贫血；锌元素有助于提升免疫力，促进生长发育，适合儿童和免疫力低下者适量食用。

3、润肠通便与保护血管：膳食纤维能促进肠道蠕动，缓解便秘；不饱和脂肪酸可保护心血管，辅助降低坏胆固醇，减少心血管疾病风险。

腰果营养价值高，功效实用，适合日常补充营养，但热量较高，每天食用量控制在10-15颗为宜，避免过量食用导致体重增加。

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