肉芽是在伤口愈合过程中新生的富含毛细血管的幼稚结缔组织。它在组织修复和再生中起着重要的作用，其形态、特性及形成过程均具有一定的特点。

肉芽组织呈现为鲜红色，颗粒状，质地柔软湿润，形似鲜嫩的肉芽，故而得名。其表面呈细颗粒状是因为有大量新生的毛细血管垂直于创面生长，同时伴有成纤维细胞增生及炎性细胞浸润。这些毛细血管使得肉芽组织呈现明显的红色，并且为组织修复提供丰富的营养物质和氧气。

当皮肤或黏膜等组织受损后，局部会发生炎症反应，炎症细胞如巨噬细胞、中性粒细胞等聚集在伤口处，清除坏死组织和异物。随后，成纤维细胞开始迁移并增殖，分泌胶原蛋白等细胞外基质成分，构建起肉芽组织的框架。同时，毛细血管内皮细胞增生并形成新的毛细血管网，逐渐向伤口中心生长，为成纤维细胞等提供营养支持，共同促进肉芽组织的形成和生长。

肉芽组织具有多方面重要功能。它能够填充伤口缺损，为上皮组织的再生提供支架，使得上皮细胞可以沿着肉芽组织表面爬行生长，最终实现伤口的愈合。通过新生的毛细血管进行物质交换，为伤口愈合提供充足的营养物质，如氨基酸、葡萄糖等，带走代谢废物。肉芽组织中的炎性细胞可以继续发挥抗感染作用，防止伤口感染进一步恶化，保障愈合过程顺利进行。

肉芽是伤口愈合进程中不可或缺的组织成分。它的正常形成和发育对于伤口的快速、良好愈合至关重要。在临床医疗中，医护人员会密切关注肉芽组织的生长情况，通过适当的伤口处理措施，如清创、换药等，促进肉芽组织健康生长，避免出现肉芽过度增生或生长不良等异常情况，从而提高伤口愈合的质量和效率。