孕妇可以适量食用酸角，酸角作为热带特色水果，富含维生素C、钙、铁、膳食纤维及多种有机酸，其营养价值对孕期健康具有双向调节作用，但过量或不当食用可能引发不良反应，需结合科学依据与临床建议综合判断。

从营养学角度看，酸角是孕期的优质营养补充源。其维生素C含量远超柑橘类水果，可促进铁吸收，辅助预防孕期缺铁性贫血；钙含量达123mg/100g，接近牛奶水平，有助于胎儿骨骼发育；膳食纤维与果胶成分能调节肠道菌群，缓解孕期便秘。此外，酸角中的苹果酸、酒石酸等有机酸可刺激唾液分泌，改善孕早期恶心、呕吐等妊娠反应，其天然果糖还能快速补充能量，缓解孕期疲劳。

然而，酸角的酸性特质与高糖分需引起重视。过量食用可能刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，引发胃痛、反酸；高纤维摄入过量可能加速肠蠕动，诱发腹泻，而剧烈腹泻可能通过机械性刺激诱发宫缩，增加流产风险。孕妇每日食用量建议控制在10-15颗以内，且需避免空腹食用。对于血糖控制不佳的孕妇，酸角含糖量较高，需纳入每日碳水化合物总量管理，防止血糖波动。

酸角可作为水果选择之一，但需替代部分高糖水果摄入，并搭配绿叶蔬菜、全谷物等食材，确保营养全面。食用前应彻底清洗，避免农药残留；若出现胃部不适、腹泻或胎动异常，需立即停食并就医。通过科学选择与合理控制，酸角可成为孕期健康饮食的天然助力。