枸杞怎么吃补肾效果最好？

枸杞补肾以生嚼、泡水或煮粥为佳，避免高温久煮破坏有效成分。枸杞性平味甘，归肝肾经，具滋补肝肾、益精明目之效。最佳食用方式：

1、每日取10至15粒干枸杞直接嚼服，吸收率高；

2、用60℃以下温水冲泡代茶饮，可反复续水；

3、煮粥或煲汤时在关火前5分钟加入，保留多糖和胡萝卜素；

4、搭配菊花（清肝明目）、桑葚（滋阴）或黄芪（补气）可增强功效。注意：枸杞性润，脾虚便溏者不宜多食；每日总量建议不超过20克，过量可能上火。坚持长期少量服用比短期大量更有效。选购时选暗红、肉厚、无硫熏的宁夏枸杞为佳。

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