切除扁桃体可能存在短期和长期影响，短期有术后疼痛、出血等风险，长期可能轻微影响局部免疫功能，但对健康人群整体免疫力影响较小，需权衡利弊后决定是否手术。

术后短期内，患者会出现咽喉疼痛，尤其吞咽时明显，一般持续1-2周，影响进食，需以流质或半流质饮食为主。少数人可能出现创面出血，多发生在术后24小时内或1周左右，出血量少时可自行止血，严重时需就医处理，通过压迫或缝合止血。术后可能因局部水肿导致暂时性呼吸困难，尤其儿童患者需密切观察呼吸情况。

扁桃体是咽部的免疫器官，可产生抗体抵御细菌病毒。在成年后，其免疫作用逐渐减弱，切除后短期内可能使咽部局部免疫力稍下降，增加上呼吸道感染的轻微风险，不过人体其他免疫器官会代偿其功能，整体免疫力不会明显降低，对健康成年人影响更有限。

对于儿童，3-5岁是扁桃体免疫功能较活跃的时期，若此时切除，可能对局部免疫有一定影响，如果扁桃体反复感染或过度肥大，已成为病灶，其危害远超免疫功能的轻微损失，权衡后仍需手术。术后随着年龄增长，免疫系统会逐渐完善，影响会进一步减小。

切除扁桃体有短期术后反应和轻微免疫影响，但对于符合手术指征的患者，其收益大于风险。手术需由医生评估，术后做好护理可减少并发症，不必因过度担心危害而延误必要的治疗。